根据您所提供的搜索结果，我们可以了解到和平精英的iOS版本中推出了一个新的功能——辅助触控模式。这个模式可以让玩家通过iOS系统自带的辅助触控实现手势操作，从而获得更好的游戏体验。以下是关于如何设置和使用和平精英辅助触控模式的一些步骤：

1. 前往“设置”>“辅助功能”>“触控”>“辅助触控”。打开“辅助触控”。

2. 可以根据玩家的需求来创建添加新的手势，比如纪录下压枪的时候缓慢下滑的手势。

3. 将创建的手势和辅助触控的操作关联起来，比如和轻点两下进行绑定。

4. 在和平精英游戏内开启辅助触控模式后，即可在游戏过程中使用绑定的操作来激活对应的手势。

需要注意的是，在开启辅助触控模式之前，请确保已经开启了苹果系统的辅助触控功能。此外，不同的玩家可能会有不同的手势需求，因此在设置辅助触控模式时，可以根据自己的实际情况进行调整。

总之，和平精英辅助触控模式是一项非常实用的功能，它可以帮助玩家更好地进行游戏操作，提高游戏体验。如果您还没有尝试过这个模式，建议您可以按照上述步骤进行设置和使用。

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